SOLO, solopopuler.com – Pengawasan dan inspeksi mendadak (sidak) makanan dilakukan Pemerintah Kota Solo. Dalam hal ini menjelang natal dan tahun baru. Ini yang dikatakan oleh Kabid Penyediaan Fasilitas Kesehatan dan Kefarmasian Dinkes Kota Solo, Anom Yuliansyah.
” Keamanan pangan, menjelang natal dan tahun baru, kami terus memantau, ” terangnya, Senin (11/12/2023).
Pantauan serta pengawasan ini jelang perayaan tersebut mulai, Senin (11/12/2023) ini.Berikutnya, sampai awal 2024 mendatang, dimana dilakukan di semua tempat. Dalam hal ini terhadap perdagangan pangan, olahan, snack dan makanan siap saji.
” Ini untuk memastikan produk pangan yang beredar, di Kota Solo dalam pengendalian, ” jelasnya.
Pastinya, ia berharap baik, aman untuk bisa dikonsumsi dan baik bagi kesehatan. Termasuk juga tidak beracun bagi masyarakat. Meskipun diawali sidak di Pasar Sidodadi belum menemukan kandungan beracun.
” Menetapkan kandungan itu, berbahaya atau tidak harus melalui uji laboratorium terlebih dahulu, ” terangnya.
Namun pihaknya telah menyita produk makanan kadaluwarsa. Selanjutnya barang tersebut dititipkan ke pihak Lurah Pasar untuk diambil salesnya. Bila jangka waktu tidak diambil maka dimusnahkan oleh pihaknya.
” Bila ada produk yang dicurigai kandungannya, kita uji laboratorium, ” lanjutnya.
BACA JUGA: 📱Sidak Makanan Jelang Lebaran Di Solo Masih Temukan Kadaluwarsa Dan Kemasan
Salah satu pedagang pasar bernama Ponco Sejati (41) kalau makanan dijualnya disita. Ia mengakui kadaluwarsa tapi sengaja dijauhkan dari dagangan lain dan tidak dijual. Dengan sidak ini, lebih lanjut, Ponco mengaku lebih tahu tentang makanan tidak layak konsumsi. (Agung Santoso)
